Foto Ist/postkotantb.com/Jaharuddin
S.Sos.
Lombok Utara (postkotantb.com) - Dinas Koperasi dan UKM Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Lombok Utara, adakan kegiatan bimbingan teknis pembuatan ekstrak dan bubu rokok s lama lima (5) hari, dari Senin 16/10 s/d tanggal 20 Oktober 2023, di By Marina Hotel Medana.
Bintek kali ini diikuti oleh 20 peserta dari berbagai unsur dan menghadirkan tenaga ahli dari akademisi Universitas Mataram disamping Kepala Dinas, Kepala Bindang dari Dinas Koperasi dan UKM Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Lombok Utara.
Latar belakang pelaksanaan dengan melihat dari meningkatnya pertumbuhan IKM dan industri rokok yang semakin meningkat, pengelolaan tembakau yang memproduksi olahan tembakau untuk rokok, mulai dari tembakau iris sampai dengan sigaretbkeretek tangan(SKT).
Hal ini disampaikan Sekretaris Koperasi dan UKM Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Lombok Utara, Nurdin, SKM, Senin (16/10-2023), pada postkotantb.com.
Nurdin mengatakan, sebagai upaya peningkatan keterampilan bagi IKM rokok di kabupaten lombok Utara yang dilaksanakan s lama lima(5) hari, Disprindakop KLU menyenggarakan bimbingan teknis Blending Grading bagi IKM rokok.
Ia menyebutkan, sebagai produsen rokok para IKM rokok harus selalu meningkatkan ketrampilan dan menejemen produk rokok agar dapat bersaing dengan produk rokok yang lainnya.
Selanjutnya Nurdin berpesan kepada para IKM rokok untuk menekuni Bintek tersebut karena ilmu pengetahuan tentang Blending Grading rokok ini sangat bermanfaat untuk peningkatan kualitas produk yang dihasilkan.
Dalam kegiatan produksi industri rokok membutuhkan satu bahan penting, yaitu bumbu rokok atau yang biasa disebut saus. Saus rokok adalah bahan yang paling penting dalam pembuatan rokok karena saus ini yang nantinya akan memberikan cita rasa maupun aroma dari produk rokok itu sendiri.
Sektor ini termasuk industri paling strategis yang dapat menyerap jutaan tenaga kerja, mulai dari petani tembakau, buruh atau pekerja pada perusahaan rokok, tenaga ahli maupun pemasarannya.
Maksud dan tujuan dilaksanakannya kegiatan ini untuk menyasar kebutuhan industri rokok di Kabupaten Lombok Utara khususnya dan di NTB umumnya, yang kebanyakan kebutuhan saos rokok inibdipenuhi dari luar NTB, seperti dari pulau Jawa.
Dengan harapan, Kabupaten Lombok Utara yang nantinya bisa membuat saus rokok khas tersendiri dan akan di gunakan oleh para pelaku IKM olahan tembakau rokok.
Sedangkan tujuan yang ingin di capai dari kegiatan Bintek ini adalah, terbentuknya IKM baru dibidang pengolahan ekstrak dan rempah rokok di KLU.
Peningkatan pengetahuan, kemampuan dan keterampilan bagi IKM dan pelaku usaha dalam pengolahan ekstrak dan rempah rokok. Mendapatkan masukan/terobosan terobosan dalam pembuatan ekstrak dan rempah rokok guna memenuhi kebutuhan pesat. Membina dan meningkatkan kapasitas pelaku industri tembakau.
Sementara ruang lingkup kegiatan Bintek di mulai dari persiapan, koordinasi narasumber, penyiapan bahan materi dan praktek ; Pelaksana, Pelaporan dan Penggandaan.
Sasaran pelaksanaan Bintek yaitu masyarakat desa, petani hingga pelaku industri tembakau di Kabupaten Lombok Utara.
Narasumber atau instruktur dalam kegiatan Bintek ini sbb :
Arah kebijakan bidang perindustrian KLU, Dinamika kelompok, Cara melihat tembakau yang baik, Pengenalan dan pembuatan saos rokok, Ekstrak dan penyulinganbahan baku rempah rokok; Pengenalan dan penggunaan mesinpenyulingan, pengoperasian dan pemeliharaan peralatan penyulingan.
Peraktik ektraksi dan penyulingan bahan baku rempah rokok, tutup Sekdis, Nurdin seraya membuka acara Bintek sengan sama sama mengucapkan Bismillahirrahmanirrahim. Acara Bintek Pelatihan Bimbingan Tehnis Pembuatan Ekstrak dan Bumbu Rokok secara resmi dibuka. (@ng)
0 Komentar